• Рейтинг:
    0 отзывов
  • Модель:
    Super Maya-25
  • Доступно:
    20 шт.
35р.
Цена в бонусных баллах: 35
+ 1 бонусов
Есть в наличии

Молокосвертывающий фермент Супер Майя является препаратом микробиального происхождения и получен из специальных штаммов Mucor Pusillus Lind.

Микробиальный сухой фермент Супер Майя по свойствам схож с популярным реннином  Мейто и Валирен, но, в отличии от них, не дает горечи при созревании сыра.

Фермент Супер Майя рекомендован для лактовегетарианской кухни и является кошерным и халяльным продуктом.

Фермент производят в лабораторных условиях при соблюдении всех норм гигиены, препарат не содержит вредных для здоровья элементов.

Реннин  отвечает всем показателям качества по признанным международным стандартам.

Форма выпуска:  саше на 25 л молока.

Состав: микробиальная протеаза M.miehei, без ГМО.

Срок хранения: 2 года при температуре от 0 до +30°С, не требует обязательного хранения в холодильнике.

Производитель: Турция

Написать отзыв

Пока не было вопросов.

Задать вопрос

микробиальный, фермент