Защитная культура Квинта 100 S АльтерСтарт, 10 ЕА

Рейтинг:

^{0 отзывов}
Модель:
Квинта100S
Доступно:
Нет в наличии0

Цена: 240р.

Цена в бонусных баллах: 240

+ 2 бонусов

Нет в наличии

Для подавления нежелательной микрофлоры в сырах и других молочных продуктах следует добавлять в молоко защитную культуру.

Защитная закваска Квинта 100 S Альтерстарт применяется для подавления дрожжей, нежелательных плесеней и гетероферментативных молочнокислых бактерий при изготовлении сыров и других молочных продуктов.

Состав:

Lactobacillus rhamnosus

Объем: 10 ЕА.

Пакет рассчитан на 100-150 л молока

Рекомендуемая дозировка:

полутвердые сыры - 10-20 ЕА на 100 л молока

твердые сыры - 10-20 ЕА на 100-150 л молока

Хранить в сухом месте при температуре -18° С

Срок хранения: 18 месяцев

Годен до 08.08.2023

Изготовитель: НПО «АЛЬТЕРНАТИВА», Россия

Написать отзыв