• Рейтинг:
  • Модель:
    СГ-50-20
  • Доступно:
    30 шт.
295р.
Цена в бонусных баллах: 295
+ 3 бонусов
Есть в наличии

Сычужный фермент ВНИИМС-СГ-50 "НТ" представляет собой однородный порошок тонкого помола, желтовато-серого цвета.

Фермент ВНИИМС-СГ-50 "НТ" для производства твердых сыров с низкой температурой второго нагревания, всех видов мягких, рассольных сыров и творога.

Состав:

химозин - 50 %

говяжий пепсин - 50 %

Технические характеристики:

- молокосвертывающая активность сычужно-говяжьего фермента ВНИИМС-СГ-50 "НТ" 150000±10000 ед.

- массовая доля активного вещества не менее 85%.

- расход на 100 л молока - 2,5 - 4 г.

Не содержит ГМО.

Упаковка: флакон (ПЭТ)

Масса нетто: 20 г.

Срок хранения: 8 месяцев.

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше + 20°С и относительной влажности воздуха не более 85%.

Производитель: ООО "ШАКО", Россия


Пока не было вопросов.