175р.
Цена в бонусных баллах: 175
+ 2 бонусов
Есть в наличии

Функциональная смесь Сосиски венские идеально подходит для производства сосисок, шпикачек, сарделек.

Приправа "Сосиски Венские" - это комплексная фосфатная смесь, которая разработана для получения вкуса, приближенного ко вкусу настоящих венских сосисок.

Состав: фосфат,кориандр, чёрный перец, мускат, чеснок, ароматы копчения и говядины.

Расход: 12 г на 1 кг фарша

Способ применения: вносить при составлении фаршемассы на нежирное сырье и тщательно вымешать, данная смесь содержит все необходимые специи и пряности

Условия хранения: +5 °С +30°С  при влажности 60-65%.

Срок хранения: 24 месяца

Производитель: ПФ «Юреал», Россия

Пока не было вопросов.