Комплексная пищевая добавка Брауншвейгская для сыровяленых и сырокопченых колбас, 100 г

Комплексная пищевая добавка Брауншвейгская  предназначена для производства сыровяленых и сырокопченых колбас.

Эта колбаса обладает характерным копченым ароматом и солоноватым вкусом с нотками пряностей и копчения.

Комплексная пищевая добавка Брауншвейгская одержит традиционный для приготовления такой колбасы  набор пряностей и  поможет воссоздать ее вкус в домашних условиях.

Изготовлен по ТУ 1089.19-020-12142739-2022

Состав: паприка, кориандр, декстроза, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель, регулятор кислотности.

Норма расхода: 8-10 г на 1 кг фарша.

Вес упаковки: 100 г

Срок хранения: 24 месяца.

Производитель: ПФ «Юреал», Россия