• Рейтинг:
  • Модель:
    ССП-100
  • Доступно:
    5 шт.
135р.
Есть в наличии

Сумах – это популярная специя восточной и кавказской кухонь.

Специя сумах имеет бордовый оттенок, поэтому  часто используется как краситель во вторых блюдах.

Специя обладает приятным кисловатым вкусом, часто заменяет лимон в рецептах. Приправа имеет богатый химический состав, положительно влияет на здоровье и внешность человека.

В сыроделии сумах используют в качестве обсыпки в сочетании с оливковым маслом.

Кроме того, сумах добавляют в мясные блюда, иногда его кладут в маринад для жирной и не самой молодой баранины, он прекрасно убирает ненужные запахи и нивелирует излишнюю жирность

Основные характеристики:

  • внешний вид – порошкообразный
  • цвет – рубиновый
  • аромат – нейтральный
  • вкус – кисловатый

вес - 100 г

Срок и условия хранения: 24 месяца в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении при температуре не выше 20С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Производитель: Россия.

Пока не было вопросов.