Эластичная сетка применяется для формовки, прессовки, придания оригинального и привлекательного вида вареным, варено-копченым, копченым, сырокопченым цельномышечным или кусковым продуктам.
Формовочная сетка поможет вам изготовить в домашних условиях мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, буженина, сало, колбасы, сыры.
Cетку формовочную можно применять как с коллагеновыми и целлюлозными пленками (уменьшает потерю влаги в процессе копчения), так и без них.
Внимание: диаметр измеряется в максимально растянутом состоянии колбасной формовочной сетки.
Основные характеристики:
диаметр - 240 мм
упаковка - 5 м, 10 м, 50 м на выбор
Условия хранения: при температуре не ниже 10 градусов С, в темном месте, на расстоянии от 0,5 м от нагревательных приборов.
Производитель: Россия.
Пока не было вопросов.