Цилиндрическая форма для сыра на 300-400 г, P00678

Пластиковая цилиндрическая форма предназначена для приготовления мягких самопрессующихся сыров и сыров с плесенью.

Форма обладает мелкой перфорацией, что способствует лучшему оттоку сыворотки из сырной головки.

Может быть использована для приготовления каких сыров как Имеретинский, Качотта, Примо Сале,  Каприно, Халлуми, мягких сыров с плесенью и др.

Основные характеристики:

выход сыра - 300-400 г

объем - 400 мл

высота - 7 см

диаметр верхний - 9,5 см

диаметр нижний - 9,3 см

вес - 17 г

наличие ножек - нет

Материал: пищевой пластик

Производитель: Anelli Luigi Sr. , Италия